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关于岩茶
  • 武夷岩茶“岩韵”之叙说
    武夷岩茶“岩韵”之叙说 2014-03-03 点击:139 评论:0
  • 武夷岩茶是茶界普遍公认的“中国十大名茶”。在2002年8月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中,“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来,如何认定、...

  • 武夷岩茶茶树品种 2014-03-02 点击:137 评论:0
  • 实践证明,因地制宜的选用良种,实行品种搭配,采取良法栽培在茶叶生产上具有很多优点。如增加产量,提高品质,调节采茶劳力,缓和制茶设备不足的矛盾。   (一)水仙 原产建阳水吉大湖,无...

  • 茶叶大红袍属于什么茶,大红袍是什么茶 2014-03-02 点击:95 评论:0
  • 大红袍属于乌龙茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。 在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别.大...

  • 武夷山岩茶种类有多少? 2014-03-02 点击:75 评论:0
  • 武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类(红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一的青茶类,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点。经过焙火后绿腹红镶边的...

  • 武夷岩茶之名枞白鸡冠介绍 2014-03-02 点击:82 评论:0
  • 爱茶之人智者若水,一生追遁茶文化,武夷岩茶稀有的品种当之无愧的乃大红袍及四大名枞,名枞中更以白鸡冠的稀少显得独树一帜,清香甜腻就显得同其他三大名枞有着天壤之别,更流传出一句顺口溜,...

  • 大红袍茶树特征 2014-03-02 点击:70 评论:0
  • 大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝较密斜生,叶近阔椭圆形,尖端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽,内质稍厚而发脆,嫩芽略壮,显毫,深绿带紫。   大红袍为千年古树,稀世之珍。现...

  • 武夷岩茶大红袍要具备的条件 2014-03-02 点击:112 评论:0
  • 一、武夷岩茶得天独厚的生长环境   武夷山岩茶区,气候温和,冬暖夏凉,年平元气温度在18—18.5℃之间;雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相...

  • 武夷岩茶大红袍的品种特征 2014-03-02 点击:102 评论:0
  • 武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辩别、比较才能分别清楚。分辩的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形...

  • 武夷山岩茶大红袍的标准和在全国的位置 2014-03-02 点击:96 评论:0
  • 武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类(红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一的青茶类,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点。经过焙火后绿腹红镶边的...

  • 武夷山是乌龙茶的诞生地 2014-03-02 点击:92 评论:0
  • 福建武夷山是乌龙茶的原产地。乌龙茶又名青茶,是一种半发酵茶,它与绿茶、红茶并列为世界三大茶类;与我国绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶并列为六大茶类。  乌龙茶的诞生,像其他茶类一样,很...

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    武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属
    武夷岩茶“岩韵”之叙说

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    武夷岩茶是茶界普遍公认的“中国十大名茶”。在2002年8月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中,“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来,如何认定、表述“岩韵”,很不一
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